「マツコ」で紹介された「おびなた」の蕎麦

私が見るテレビ番組は「ブラタモリ」と「マツコの知らない世界」くらいなんですが・・・先週の「マツコの知らない世界」では久しぶりに「DEEN」のボーカル池森秀一さんが再登場して乾麺の蕎麦を紹介していましたね


今回もいろいろ紹介していたのですが一番のお気に入りは長野の「おびなた」というメーカーの「八割蕎麦」だそうですがどうせ長崎では入手することが出来ないだろうと思っていました


でも先日アエルのまるたかに行くとその商品は無かったのですが他の「おびなた」の蕎麦がいろいろ揃っていました(゜o゜)


そんな中で買ったのは「蕎麦通のそば」という商品です・・・358円税別でしたが乾麺の蕎麦を購入するのはほとんど無いので高いのか安いのか判りませんね(^^;


普段自宅で「蕎麦」を食べるのは波佐見の「水谷製麺」のゆで麺を使うことが多いので乾麺は久し振りです・・・でもこれはホント美味しかったですね


番組内で紹介されていた「かんずり」も我が家の定番ですが「鍋」以外で使うのは初めてです


「蕎麦」の上に「天かす」を散らして「冷したぬき」にしました


薬味に「かんずり」を使用しましたが確かに相性は良かったですね・・・女房は「わさびのほうがいい」と言っていましたが(^^;

＞＞＞＞＞＞＞＞追記です＜＜＜＜＜＜＜＜

今日「西友道ノ尾店」に寄ったら


何と「おびなた」の「八割蕎麦」を販売していました(゜o゜)