2009年09月24日
江山楼ココウォーク店
前の記事の続きです
ココウォークで観覧車に乗った後ちょっと早かったのですが昼食を食べることにしました・・・何せ混んでいるので12時過ぎるとどこも満席になるのは目に見えていましたもの
どこで食べようかちょっと悩みましたがやはりお客さんがいるので長崎名物がいいだろうと言うことになり「江山楼」で食べることにしました・・・大体がココウォークのレストラン街でお客さんを連れて行くとしたらここか「重籠」くらいでしょうかね。
江山楼の昼のミニコースにはちゃんぽんも入っているので観光客にオススメなんですが女房と従妹は「皿うどん」や「チャーハン」も食べたいということなのでちゃんぽんを含んだ3千円のミニコースを二人前と「チャーハン」「太麺皿うどん」を単品で注文しました。
先ずはコースのバンバンジーですが胡麻ダレが美味しかったですね
続いて「蛋醤蝦仁(大海老とフルーツのマヨネーズ炒め)」
春巻きです
ここで一品料理の「チャーハン」・・・やはりお店で食べるチャーハンは美味しいですよね(^^)v
それとおそらく長崎独自の「太麺皿うどん」・・・意外と勘違いされている人も多いのですが四海楼が発案したとされる「皿うどん」はちゃんぽんのスープが無いタイプなんです、つまり餡かけじゃないんですよね。
ここにしろ京華園にしろ中華街の店では四海楼タイプが多いのですが最近のお店は細麺(チャーメン)と同じように餡かけタイプが多くなっています・・・それはそれで美味しいお店もあるのですが
東坡肉(とんぽうろう)これも美味しいですよね、店によって名前は「とうばに」と呼んだりもしますが要はちょっと手が込んだ「豚の角煮」です・・・そういえば長崎では饅頭が一緒に出ますが他所では出ないのかな?
王家麻球(ワンちゃんぼうる)はでかい胡麻団子なんですが他ではあまり見ないですね、私は食べることは無いのでよくは知らないのですが福岡在住の従妹がその大きさに驚いていました
これもコースに含まれているちゃんぽんですがよそから来た人には江山楼のちゃんぽんは評判いいですよね。
女房と従妹が声を揃えて「美味しい!!」と叫んだ杏仁豆腐がデザートでした。
3人で腹いっぱい食べて味にも満足して7千円ほどで済むんですから安いですよね、皿うどんとチャーハンを注文したときに前回気に食わなかった「並ですね」との確認の言葉も無かったし(女房と従妹の)おしゃべりをしながらの1時間半は楽しいひと時だったみたいです・・・やはり従業員のサービスの差は大きいですね、前回気に食わなかった年輩のウェイトレスはいなくて男性のホール係が仕切っていましたが感じがまったく違います。
胡麻団子を食べ切れなかったので「かぶり(おみや)」を頼んだら袋に入れてくれました。
左にあるのは皿うどん専用に作った「金蝶ソース」ですが何も言わないと江山楼オリジナルの「ソー酢」という調味料しか出してくれません・・・まぁどっちが美味しいかは個人の好みでしょうが(^^)
この記事へのコメント

私は江山楼より京華園あたりが好きなんですが、やはり連れて行ったお客さんの評判はいいですね
> 先日の「プリマヴェーラ」に比べるとかなり満足したみたいですね

ちょっと比較にならないですね
> 私は江山楼より京華園あたりが好きなんですが、やはり連れて行ったお客さんの評判はいいですね
私も新地中華街だと江山楼にはあまり行かないですね、「京華園」「中華園」などのお店も市内に支店を出せば良いと思うのですが・・・

