長崎のラーメン

2020年08月29日

「天ぷら居酒屋 朱々」で「冷やしラーメン」

この日は長崎浜屋に「長崎市『地元で使おう』商品券」を購入に行ったのですが、その後にランチを食べることにしました

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向かったのは長崎駅前です

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人気の「亜紗」チェーンである「魚店 亜紗」がありますが

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そこの2階に「天ぷら居酒屋  朱々」というお店があることは「長崎B級グルメ紀行!!」さんの記事を見るまでは知りませんでした(^^;

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お店のメインは「居酒屋」というだけあって夜なんですが現在は「臨時休業」中だそうです・・・でも「ランチ営業」を8/17から始めているそうなんです

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メニューは「和風冷やしラーメン」「冷やし蕎麦」「汁なし担々麺」の3種類みたいだそうですがどうせなら「天ぷら定食」でも提供すればいいのにね(^^;

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階段を上がるとお店の入口がありますが「居酒屋」っぽいですね

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でも店内は普通のレストランみたいです(^^;

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やはり「ランチメニュー」はこの3種類です・・・「和風冷やしラーメン」の麺を「五島うどん」にすることも出来るそうですが夫婦そろっで「ラーメン」で頼みました
「冷やしラーメン」というメニューを外で食べるのは学生時代に住んでいた下宿仲間の「梅津」の実家がある山形・長井市に遊びに行った時に食べて以来ですね・・・その時のインパクトが強かったので子供が小さい頃には自宅で「インスタントラーメン」を使って「冷やしラーメン」を作ったくらいです(^^;

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こちらがこのお店の「和風冷やしラーメン」ですがスープはまるで「そばつゆ」みたいな感じでしたがトッピングの「炙り合鴨」や「平打ち麺」など思った以上に美味しかったですね(^^♪

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このお店で「長崎市『地元で使おう』商品券」は使えるのか聞いたらちょっと調べてくれて「OK」でした(^^)

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お店を出る時に「お土産」のお菓子まで戴いたのでちょっと恐縮しますね(^^;

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帰りに見かけましたが「長崎中央郵便局」の隣にあった「日本たばこ産業長崎支店」のビルが工事中でした

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何と「取り壊し」だそうですね(゜o゜)


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2020年08月19日

「くら寿司時津店」で「胡麻香る担々麺」

この日も琴海から時津を回ったのですが途中でランチを食べようと思い「ミスターマックス時津店」の敷地内にある

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「らーめん 柊」にやってきましたがずいぶん久しぶりですね・・・でも残念ながら店内で待っていた人がいたのでパス(^^;

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代りに訪れたのは2週間ほど前にも利用した「くら寿司時津店」です・・・何気にラーメンを食べたかったせいもありましたが「ポイント」で「ラーメン」を1杯食べられるからなんです(^^)

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最近は「くらランチ」と並んで「持ち帰り」にも力を入れているみたいですね・・・50貫セットが2000円というのはすごくお得だと思いますが利用することは無いでしょうね

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この日は「盆明けの平日」の割にはいつもより「レーン」を流れている「寿司」が多いような気がしましたがやはり「夏休み」だからかな?

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「おすすめメニュー」がいろいろありますが私たち夫婦が頼むことはめったにないですね(^^;

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「くら麺ラリー」は前回来た時と変わっていませんがポイントが貯まったサービスでは「冷やし中華」は対象外なんだそうです

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ですからその下にある「赤い丼」のラーメンを頼まなくちゃいけません(^^;

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女房は前回「季節の天丼」を食べたのでこの日はずっと以前にも注文した「旬の海鮮丼」にするそうです

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「回転寿司」に入ったら必ず注文するのが「鉄火巻き」です・・・多分機械で巻いているでしょうに「スシロー」のは何故仕上がりが雑なんでしょうね(^^;

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こちらが私が頼んだ「胡麻香る担々麺」390円税別です・・・以前「冷やし担々麺」を食べたことがありますが私的にはこちらが好みですね
麺はいつもの「太麺」でしたが程よい辛さのスープにマッチしていてなかなか美味しかったです(^^)

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女房は予定通り「旬の海鮮丼」500円税別を注文しましたが「セットで付いている茶わん蒸しも美味しいしこれで500円は満足」だそうです(^^)

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結局j「鉄火巻き」と「くらランチ」&「担々麺」を食べたのですが「担々麺」は「赤椀無料」の対象だったので二人で770円で済みました・・・これだけ売り上げに貢献しないお客さんも少ないでしょうね(^^;


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2020年08月08日

「くら寿司時津店」で「特製冷やし中華」

時津を回っている途中でランチを食べることにしました

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やってきたのは「くら麺ラリー」が気に入ったので今年になって何度か訪れた「くら寿司時津店」です・・・でも「新型コロナウィルス」の影響か「毎月変わる」はずの「くら麺ラリー」のメニューが変わらなかったので2ヵ月ぶりくらいに訪れました

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ランチタイムだというのに客席は相変わらず閑散としていますね・・・元の賑わいを取り戻すのはいつになるのでしょうか?

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現在の「おすすめメニュー」ですが

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裏を見ると「くら麺ラリー」の紹介がありますが今回は「特製冷やし中華」だそうです・・・「リンガーハット」で「冷しちゃんぽん」を食べたことは何度かありますが「冷やし中華」を外で食べるのは旧長崎県庁の「シェ・デジマ」で食べて以来かもしれません(^^;

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女房は前回私が食べそこなった「くらランチ」の「えび天と季節の天丼」を「茶わん蒸し」で頼みたいそうですが今回はあるのかな?

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取りあえずは夫婦揃ってお気に入りの「鉄火巻き」を頼みましたが「スシロー時津店」に比べるときれいな仕上がりですね(^^)

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こちらが私が頼んだ「特製冷やし中華」390円税別です・・・具材も豊富ですがやはり「味噌ラーメン」でも使っていると思われる「麺」が美味しいですね(^^♪

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女房は無事に「えび天と季節の天丼」500円税別を注文できました・・・「茶わん蒸しも美味しいしこれで500円は満足」だそうです
「くら麺ラリー」のポイントが貯まっていたので今回の「冷やし中華」は無料になるのかなと思ったら「無料対象は赤い丼の商品だけ」だそうでした・・・よく判りませんが9月までにはもう1度訪れて「ラーメン」を食べなくちゃいけないみたいです(^^;


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2020年07月27日

「丸源ラーメン 諫早店」で「肉そば」

「フーズホットライン諫早店」に寄った後は少し先にある「丸源ラーメン諫早店」でランチを食べることにしました・・・名古屋に本店がある全国チェーンのラーメン店だそうです

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昨年オープンしたのですが今でもランチタイムには行列が出来るくらいの人気店だそうですね・・・この日は土曜日だったのでちょっと心配しましたが12時前に到着したので駐車場もまだ空いていました(^^)

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店内はかなり広かったのですが多くの席が埋まっていましたが食べている途中で「満席」になったみたいです

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テーブルごとに「水」ではなく「冷たいお茶」がポットで置いてあったのはいいですね・・・他のお店も真似すればいいのに(^^;

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こちらが「ラーメンメニュー」ですがお店の看板メニューである「肉そば」が650円ですからそれほど高い料金設定じゃないですね

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「餃子」や「チャーハン」にも力を入れているみたいですが特に「鉄板玉子チャーハン」の写真がいいですね(^^)

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この日は土曜日だったので「ランチメニュー」はありませんでしたが「お得なセット」がありました・・・この時よく見れば良かったのですが(^^;

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テーブルに用意されている調味料はきれいに管理されていますしこの店独自の「野沢菜醤」や「どろだれラー油」もありました・・・「野沢菜醤」は九州での「からし高菜」みたいな存在なんでしょうがピリ辛で意外と美味しかったですね

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先ずやってきたのは二人で1個頼んだ「鉄板玉子チャーハン(小)」290円税別です・・・鉄板に載ったチャーハンに係りの人が溶き卵を回し掛けるというのはいいアイデアだと思いますね
上に載っているのは「刻みチャーシュー」だそうですが全部を混ぜ混ぜにして美味しく戴きました(^^)

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こちらがこのお店の看板メニューである「肉そば」650円税別です・・・上に載っているのは「もみじおろし」かと思ったら「柚子胡椒おろし」でした

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麺を引っ張り出してみましたが「中細ストレート麺」でこれはなかなか美味しかったですね・・・「希少な部位」を使っているという豚肉はまぁ普通の出来でした
スープは「醤油ラーメン」だと思っていたのですがどちらかというと「醤油とんこつ」に近い味わいでした・・・私にとってはちょっと味が濃く久しぶりに完食できませんでした

二人で「肉そば」2杯と「鉄板玉子チャーハン(小)」を注文したのですが「チャーハンセット」+「肉そば」にしていれば若干安上がりになったのですね・・・注文を受けたスタッフが教えてくれたらよかったのですが(-_-;)


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2020年07月13日

諫早の「長浜ラーメン こたろう」から小浜

先月書きましたが「ながさき癒し旅キャンペーン」の宿泊割引券をコンビニで購入できたので「雲仙」に行くことにしました

旅行鞄
3年前に東京に行く前に「アシベ諫早店」で100円で購入した旅行鞄が再登場です(^^;

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雲仙に向かう途中でランチを食べようと思い寄ったのは諫早の鷲崎町交差点角にある「長浜ラーメン こたろう」です・・・過去に「長崎ランチパスポート」で何度も訪れているのですがこのお店は普段でも安いのです

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平日だとお得な670円の「日替り定食」があるのですがこの日は日曜日なのでありませんでした・・・でも「半チャンセット」は790円税込だったので私はそれを頼むことにしましたし、女房はお気に入りの「煮込みハンバーグ定食」890円税込にしました

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やはり人気はラーメンみたいでしたが何せ520円からあるのです(^^)

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こちらが女房が頼んだ「手作り煮込みハンバーグ定食」ですが「相変わらず安くて美味しい」そうです(^^)

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私は「半チャンセット」でしたが「ラーメン」がそれほど多くなかったので楽に完食できました(^^;

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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小浜に到着しましたがまだ時間が早かったので少し小浜の街をさるくことにしました・・・車は「ほっとふっと105」の無料の方の駐車場に停め

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先ずはワンパターンで「足湯」に浸かりましたが結構お客さんが多かったですね・・・ちなみに写真に写っているあたりはお湯が出てくる近くなので「熱い」ので空いているのです(^^;


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小浜に多く植えられている「ジャカランタ」ですが公園内にあるのはそれほど樹高が高くなく何と「実」が付いていました(゜o゜)

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隣の敷地にある「海産物店」に寄ると「温泉たまご」を販売していましたが結構人気みたいでしたね・・・以前は「温泉たまご」というと雲仙「地獄」の名物だったのですが最近はあまり見かけないのでここで買っているのかな(^^;

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国道の向こう側に渡りましたが「うぐいすや旅館」の見た目が変わったような気がしますね

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以前2度ほど利用した「よしちょう」ですが現在は「休業中」なのかな?

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「カレーライフ」という新しいカレー屋さんがオープンしていましたがここは以前と「クロワッサン鯛焼き」を販売していた「湯けむりや」というお店があった場所かな?

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「旅館ゆのか」の入口が「宗和」という「海鮮蒸し」のレストランの名前になっていましたが旅館を止めた訳では無いですよね

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何気に路地の間から見かけた「小浜歴史資料館」という建物ですが奥に温泉の湯気が上がっているのは何故なのかな?・・・今度改めて訪れてみましょうか(^^)

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2020年07月12日

スシロー時津店で「懐かしのしょうゆラーメン」

「マックスバリュ琴海店」に寄った後は琴海の直売所に行って「長浦スイカ」でも買おうかと思ったのですが思ったより雨が強くなってきたのであきらめました

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戻る途中時津にさしかかると雨も小降りになっていたのでランチを食べようと「スシロー時津店」に寄りました・・・さすがにこんな天気でしたからお客さんも少ないみたいですね(^^;
最近は「くら寿司時津店」に寄ることが多かったので「スシロー」に来たのは今年の2月に訪れて以来みたいです

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壁面の紹介メニューでは「懐かしのしょうゆラーメン」というのがありましたが

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「本日のおすすめ」にも載っていましたが「昭和を感じさせるシンプルな味わい」だそうです

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女房は「メニュー表」の表に載っていた「うなきゅう巻き」が気になったとか(^^;

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そういえば前回来た時もありましたが「匠の一皿」という限定メニューでは自宅でしょっちゅう食べている「麻婆麺」がありましたが全国的にはメジャーじゃないのかな?

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こちらが私が頼んだ「懐かしのしょうゆラーメン」280円税別です
でもこれは思った以上に美味しかったですね・・・少なくとも私が「昭和」の頃に東京の普通の中華料理店で食べた「醤油ラーメン」よりはずっといい出来だと思います
さすがにこの価格ですから量は少なかったのですが「チャーシュー」や「メンマ」も良かったですし何よりスープが美味しかったですね(^O^)

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女房は同じく期間限定の「北海道ラーメン」を頼んだのですが・・・メニューを見直すと「北海塩ラーメン」でした(^^;
「味噌」を期待した女房はガッカリしていましたがこれはこれでなかなか美味しいと思います・・・でもこのお店の定番メニューである「鯛だし塩ラーメン」のほうが私的には好みの味ですね

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この後は「寿司」を少し食べたのですが定番の「鉄火巻き」は以前に比べるとまともになっていますね(^^;

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女房が頼んだ「うなきゅう巻き」は「きゅうり」の味が強くて「うなぎ」の存在はイマイチでした

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「匠の一皿」の「鯵と香味野菜 ピリ辛胡麻だれにぎり」150円税別というのを食べてみましたが「胡麻ドレッシング」が好みかどうかで評価は分かれるでしょうね

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この後自宅に戻るときには「土砂降り」になっていました(^^;

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最近「麺」の新作を出していないので寄らなくなった「くら寿司」が久しぶりに新聞チラシを入れていましたが「揚げたてチキンカツカレーうどん」だと食べに行きたいとは思いませんね(^^;


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2020年06月18日

「くら寿司時津店」で「くらランチ」のつもりが

この日は朝から娘のマンションに行った後に毎月通っている内科医に寄りましたが・・・その後はちょっと時津まで出かけることにしました

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途中にある「くら寿司時津店」でランチを食べようと思ったのは最近お気に入りである「くら麺ラリー」の内容が変わっているのじゃないかなと思ったからです

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相変わらず平日はランチタイムでも駐車場がガラガラですね(^^;

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ところが「くら麺ラリー」は相変わらず「特選黒毛和牛うどん」と「あさりとほたての和ボンゴレ」のままでした・・・「特選黒毛和牛うどん」を食べたのが4/27でしたから「毎月変わる」がキャッチフレーズだったのに1ヶ月以上変わっていないのはやはり「新型コロナウィルス」騒動のせいなのかな?

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「くら麺ラリー」の新作が無いのだったら「くらランチ」の「えび天と季節の天丼(鱧)」を注文することにしました・・・ずっと以前はこのお店の「すしやの天丼」が気に入っていて何度か注文したことがあるんです
でもタッチパネルで探してもなかなか無いんですよね・・・そこで従業員の方に聞くと何と「売切れ」になったそうです(゜o゜)

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しょうがないので別のラーメンでも頼もうかとも思いましたが

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女房は早々と前回食べて気に入った「濃厚味噌ラーメン」を注文していましたから

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私も前回と同じく「あさりとほたての和ボンゴレ」にしました・・・これはかなり美味しいのですが「2回続けて食べることも無いかな」と思ったのですがこの先食べることが出来ないかもしれないと思い直したのです(^^)
「あさり」と「ベビーホタテ」の量に目を奪われますがこのラーメンの最大の魅力はやはりスープでしょうね

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女房は今回もいろいろ食べた後に「チョコレートケーキ」を食べていました(^^)


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