秘密のケンミンショー

2012年11月29日

来週の「秘密のケンミンショー」に島原のイギリス?

久しぶりに「ケンミンショー」を見ていたら「「辞令は突然に」で次回の転勤先が再び長崎なんですね、前回が2010年6月でしたから2年半ぶりです・・・さらには「東 京一郎」が独身時代の「県の中心で愛を叫ぶ」が2008年10月ですから日本テレビのネット局を回ると大体2年掛かるのでしょうか(^^)

でも番組の最後に少し出たテロップを見ると島原の「イギリス」が紹介されるみたいですね・・・以前も書きましたが、私は長崎の県産品は大好きですがこの「イギリス」だけは超苦手なんです^^; イギリスの紹介記事はこちら

私の女房の母親は南高の出身でしたから「イギリス」は好きだったそうで女房は子供の頃に作るのを手伝わされたことがあるそうです・・・でも女房も大嫌いだそうです

やはりいつものパターンで地元のいろんな人の声を聞くのでしょうか? 万が一出た人すべてが「美味しい」といったら・・・多分嘘です(^o^)

>>>>>>>>追記です<<<<<<<

やっぱり出演者全員「美味しい」と言ってましたね^^; 
ただし「イギリス」の中身をを見るとかなりいろんなものが入っていたので味も良くなっているのかもしれません・・・やはり「本田商店」の「いぎりす」は昔ながらの質素なつくりなんでしょう。 でもこの番組を見てももう一度食べてみようとは絶対に思いません^^;

「辞令は突然に」は結局今週は放送されませんでしたし、来週もスペシャルみたいですから放映されるのはしばらく先になりそうですね

>>>>>>>>さらに追記<<<<<<<

年が明けてもスペシャルみたいなのが多くて「「辞令は突然に・長崎編」がなかなか放映されませんね、今週1/18も無いみたいだし・・・結構楽しみにしているのですが^^;



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2012年11月16日

「秘密のケンミンショー」に西城山小学校(^^)

昨夜の「秘密のケンミンショー」で太麺皿うどんが話題になっていましたが内容的には「酢ではなくソースをかける」「太麺と細めんがある」など過去何度もテレビやネットで紹介されていたものですからさほど目新しさは無かったですね、この番組よりT.斎藤さんの「長崎ガイド」のほうがずっとわかりやすいと思います

「見逃してしまったので見たい」と思っている方はこちら

でも会楽園の料理長が「長崎の太麺皿うどんはほとんどがあんかけタイプじゃない」と言っていましたが、最近では新地中華街はともかく多くの店ではあんかけタイプが主流になっていますがあまり他の店では食べないんでしょうね

前にも書きましたが麺料理で複数の人数分を一皿に盛るのは全国でも皿うどんだけかも知れませんね、東長崎の濱田食堂なんて一人前が無いくらいです。
私も子供の頃から何度も出前で食べましたが太麺皿うどんの多人数盛を出前で取った事は一度もありません・・・他の家庭ではよくあるのかな?

そんなことより「長崎では学校給食でも皿うどんが出される」ということで「西城山小学校」の校舎と給食メニューが紹介されていましたが、わが母校である西城山小学校が全国放送で登場したのを初めて見ました(^^)

ssiimm at 21:26|PermalinkComments(8)TrackBack(0)clip!

2012年07月19日

ケンミンショーで「そうめん」と「焼きそば」

今日の「秘密のケンミンショー」を見ていると北海道の岩内町という所では運動会に「そうめん」を持っていってみんなで食べるらしいですね・・・我が家では子供が小さい頃によく海水浴場に持って行きましたからちょっと懐かしかったですね。
涼しい北海道と違い夏の長崎の海水浴場で食べるのですから当然冷たくして食べ無きゃいけませんから、茹でたそうめんや薬味以外にポリタンクに入れた水とクーラーボックスにたっぷりの氷を持って行き氷水を潜らせたそうめんを食べたものです・・・普段自宅ではあまりそうめんを食べない子供たちもこの時はホント良く食べていました。
だから海じゃなくプールに連れて行くときもそうめんをリクエストしていましたがやはりプールサイドじゃ食べにくいので持って行った事はありませんでしたね^^;

北九州でもちゃんぽん麺を使って焼きそばを作るお店があるみたいですが一度長崎の「瑞泰號製麺所」など「唐あく」を使った本物のちゃんぽん麺を使った焼きそばを試して欲しいところですね

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2012年06月14日

鯉アップルパイ?

久しぶりにケンミンショーを見ていたら「鯉菓子」の話題でした

端午の節句のお返しとして「鯉菓子」を紹介していましたが上巳の節句(桃の節句)のお返しにはこれも長崎独特の桃カステラが使われることを言わなかったのは以前に紹介していたのかな?

気になったのが最後に女子アナが言っていた「最近は鯉菓子や鯉かまぼこ以外にも鯉アップルパイも使われている」というひと言・・・甘いものが嫌いな私が知らないだけかもしれませんが今まで「鯉アップルパイ」というお菓子を聞いたことがありませんね。どこが作っているのかネットでちょっと調べたのですがユーハイムのものしか見当たりませんでしたが長崎浜屋のユーハイムで販売しているのかな?

番組でのワンパターンでレポーターが「鯉菓子は長崎にしかない」と一同驚いていましたが、私たちの親世代じゃあるまいしその場の全員が知らないなんてありえないですよね・・・

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2012年03月01日

今日から3月

毎年のように書いていますが

弥生来にけり、如月は風もろともに、今日去りぬ。
栗鼠の毛衣脱ぎすてて、綾子羽二重、今様に、
春の川瀬をかちわたり、しなだるる枝の森わけて、
舞いつ、歌いつ、足速の恋慕の人ぞむれ遊ぶ。
岡に摘む花、菫ぐさ、草は香りぬ、君ゆえに、
素足の「春」の君ゆえに。
         上田敏「海潮音」よりガブリエレ・ダンヌンチオ「燕の歌」

という訳で今日から3月です

夕方のニュースで長崎県内の高校で卒業式が行われたということで長崎北高の様子を紹介していましたが今年の卒業生は260名くらいなんだそうです・・・私の時代は1学年600名近くいましたから半分以下になっているのですね、少子化の波は想像以上です
私たちの頃は1組〜13組まであって端の二クラスがそれぞれ文系・理系の特別クラスでしたが多分6クラスくらいしかない現在はどうなんでしょうか

中古パソコン市場
先日も書きましたが最近パソコンの調子が悪くなってきました、ここ1週間くらいの間にせっかく書いた記事がアップできずに消えてしまったくらいです・・・そんな訳で新しいパソコンが欲しいなと思っていたところにこんな新聞広告が^^;
この「パソコン市場」というのは店舗も大波止にありますが通販がやはり安いですね、中古とはいえメモリーが1ギガあって19,800円というんですからかなりそそられます・・・ネット専用で使うのでオフィスは不要ですからマジに買おうかと思案中です

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でも楽天市場で調べるとやはり同じような価格で販売しているんですね、街中の電器量販店やパソコンショップに比べると半額くらいですからやはり通販は安いですね

今日の「ケンミンショー」で長野の諏訪の特集をやっていましたね、確か学生時代の友人であるミサワ&クルミが「松本県ヶ丘」だったし「松本蟻ヶ崎」出身の女の子もいましたっけ・・・でも県ヶ丘だけ紹介したら松本深志のOBは悔しいでしょうね^^;

広報ながさき
今日は二週間に一度の長崎市立図書館に行く日でしたが「広報ながさき」が早くも用意されていました、普通我が家に配布されるのは5日くらいですから早いですよね



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2011年08月11日

「ケンミンショー」で日本の祭り

ケンミンショーで日本のお祭りの特集をやっていましたね、私は20代の頃は祭りが好きで東北旅行の時や帰省の途中などにあちこちの夏祭りに寄ったものです

青森ねぶた祭り・・・北海道に行く途中で寄って見たことがありますが壮大な灯篭と「ラッセララッセララッセー」という掛け声の元跳びはねる「跳ね人(はねと)」の踊りには心奪われました。青森駅の近くにあった「ねぶた」狂いのご主人がやっていた喫茶店はまだあるのかな? ガジカカ(?)という器をお土産に長く持っていたのですが・・・

風の盆・・・何故見に行ったのか良く記憶していませんがまだ世間的には全く知られていない頃でしたね、何と行ってもあの胡弓の音色が忘れられません

よさこい踊り・・・都市対抗野球に四国銀行が出場したときに無料で見るために応援席に入ったところ渡されたのが「鳴子」、これを応援席の人たちが見事に鳴らすのを見て次の年に長崎に帰る途中でわざわざ四国に渡って見に行ったことがあります。当然現在全国で流行っている「YOSAKOI」はまだまだ行われておらず割と決まった形で踊っていたので簡単に参加できましたがとにかく踊りっぱなしでした

でも夏祭りで一番印象に残っているのは郡上八幡の盆踊りですね・・4〜5日間くらい夜通しで踊り続ける盆踊りですが郡上八幡自体に行くのが結構大変だったような記憶があります。20代半ばの頃だから今から30年位前に行ったのですが岐阜の金津園(?)という歓楽街で遊んだ後お店のおねえさんに「郡上八幡」の話をしたら「実家が郡上八幡だから連れて行ってあげる」と言われ店が終わるまで待ってのこのこ付いて行って・・・その後の三日間ぐらいは食事と仮眠以外はずっと踊りっぱなし(^o^) 若かった頃の懐かしい思い出です


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2011年06月16日

ケンミンショーで「六兵衛」

今日のケンミンショーで島原の郷土料理である「六兵衛(ろくべえ)」が紹介されていましたね・・・でもいつもながらゲストの蛭子さんは知りませんでしたがまぁ若くして長崎から出たのだからしょうがないかな^^;

私は2度ほどしか食べたことがありませんが、ごく普通の味でゲストの人たちのように絶賛するほど「美味しい!!}は思えませんでした・・・ゲストの山村紅葉さんが「昔食べたときより美味しい気がする」と言っていましたが番組で作った「六兵衛」は出汁が特別美味しかったのかもしれませんね。

私は雲仙の登り道にある「六兵衛茶屋」でしか食べたことがありませんが島原市にある「六兵衛」とは味が違うのかもしれませんね。
「六兵衛茶屋」で食べた限りでは定食としていろんなものとセットで食べたせいもあり「さつまいも」の風味や甘みはあまり感じませんでした・・・もっともサツマイモはそれほど好きじゃないのでそれが良かったかもしれませんね。

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