太麺皿うどん

2019年07月18日

県営バスターミナルから新地の「京華園」

前の記事でちょっと触れましたがメンバーの一人である「ヨーコ」がホテルで転んで足を痛めたのです

式見01
それでも9時半過ぎにホテルを出発して式見の「船本かまぼこ」に寄り

大波止ターミナル
10時半に「五島」行きの船に乗るという「マチコ」を大波止ターミナルまで送っていきました
最初の予定ではこの後残りのメンバーでランチを食べてから南山手付近を見物する予定だったのですが何せ「ヨーコ」の足の痛みが全くひかないのです・・・本来彼女は夕方のバスで熊本の友人に会いに行くつもりだったのですが予定変更してこの後一番近い便に乗ることにしたので急遽全員で長崎駅前の県営バスターミナルに向かいました

バスターミナル00
バスターミナルに到着したのは11時前くらいでしたが次のバスは12時40分ですから1時間半以上待たなければいけません

バスターミナル01
バスターミナルに「車椅子」が無いか聞きましたが用意していないとのこと・・・でも事務所の方が機転を利かせて事務所で使っている車が付いている椅子を用意してくれたので取りあえずはこれを利用させてもらうことにしました

バスターミナル01-2
バスを待っている間に「ヨーコ」のリクエストで2階の「長崎県物産館」で「冷凍ちゃんぽん」を自宅に送る手続きをしたり

東急ハンズ
「杖」を買いに「アミュプラザ長崎」の「東急ハンズ」に行ったりしました
最初「近くで杖を販売している場所を知らない?」と聞かれたのですが全く頭に浮かびませんでした・・・でもメンバーの一人がスマホで近所のショップを探したみたいですね

バスターミナル02
待つこと1時間40分くらいでようやく熊本行きのバスが到着したので3人がかりでバスの座席に座らせることができました(^^)
今回は県営バスターミナルの人やバスの乗務員の方にはホントお世話になり大感謝ですね

ちなみに熊本で会う友人という人は介護のプロで彼女を出迎えるとすぐさま病院に連れていきCTで検査をしてもらったところ骨にヒビが入っているのが判明したそうです

京華園00
「ヨーコ」を見送った後は残りのメンバーでランチを食べることにしましたが向かったのは新地中華街です

京華園01
やはり「ちゃんぽん・皿うどん」を食べるのなら江山楼・会楽園・京華園のどれかでしょうが私が一番気に入っている「京華園」で食べることにしました・・・私が入るのは8年ぶりになるのかな?

京華園01-2
こちらがメニューですがその8年前に比べるといくつかのメニューは50円くらい値上がりしていますね(^^;

京華園01-3
一番人気の「ちゃんぽん・皿うどん」はレギュラーが850円になっています
長崎市内の普通の中華屋さんでは650円くらいですから「観光客価格」という人もいますがこのお店で使用している麺は「瑞泰號」の麺ですから普通のお店が使用している「五島製麺」や「白雪食品」の麺より仕入れ値はかなり高いんですよね・・・ですから原価率が3割とした場合は販売価格は200円くらい高くなるのは必然なんです

京華園01-4
ですから「チャーシューメン」が650円だったり「ランチタイムメニュー」が850円など「普通のお店」並みのメニューもあるんです

京華園02-2
それでも観光客であるメンバーたちは当然「ちゃんぽん」を注文していましたが「今まで食べたちゃんぽんとは比べ物にならないくらい美味しい(^^♪」そうですから連れてきた甲斐がありました(^^)

京華園02
私は無論「太麺皿うどん」にしましたがほかのメンバーに「これが本来の皿うどん」と説明したところ「ちょっと食べてみたい」と言われたので取り皿で分けてあげましたが・・・「ちゃんぽんの麺よりこっちの麺が美味しい!」と大好評でしたがやはり軽く揚げている分味が違うのでしょうね

慶華園
ちなみに「具材」を見ると圧倒的に「慶華園」の方が豪華なんですが「太麺皿うどん」としては「京華園」が美味しいのはやはり戦前に東京の文人が記したように「(太麺)皿うどんは麺で決まる」を実証しているのだと思いますね


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2019年06月15日

長崎ランチパスポート7・・2度目の「慶華園」

どこに行く予定も無い時に「ランチパスポート」があると便利ですね(^^)

慶華園01
この日も「この4日間で3度目の休み」ということで行きたい場所も無かったので麹屋町にある「中華菜館 慶華園」でランチを食べる目的で出掛けました

慶華園01-1
創業60年以上という本格中華料理店にしてはちゃんぽん・皿うどんが770円税別ですから新地中華街のお店に比べるとお手頃価格ですよね

慶華園01-3
その「皿うどん」832円税込が

慶華園02
「ランチパスポート」で540円税込になるのです(^^)
別に「ランチパスポート」へ参加しなくてもランチタイムには大勢のお客さんが来るのですからホント「太っ腹」ですね

慶華園01-4
以前頼んだこのセットメニューもかなり美味しいのですが何せ「皿うどん」のみで結構満腹になるので今回もパスしました(^^;

慶華園02-2
こちらが私が頼んだ「太麺皿うどん」で

慶華園02-3
女房は今回も「細麺皿うどん」にしました・・・でも厳密に言えばどっちも「汁なしちゃんぽん」である本来の「皿うどん」とは違うんですよね(^^;

慶華園02-4
見た目はほとんど同じなので例によって私の「太麺皿うどん」の麺を引っ張り出してみましたがやはりこのお店の「皿うどん」は具材の豪華さで群を抜いていますね

慶華園01-2
帰るときにショーウィンドーの見本を見ましたが実際の方がはるかに美味しそうに見えます(^^) ・・・今回の「ランチパスポート」でも前回に引き続いてあと1回訪れるでしょう


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2019年05月10日

長崎ランチパスポート7・・今回は「慶華園」から

4/27から始まった今年の「ランチパスポート」ですがゴールデンウイーク中はいろいろあって食べに行くことが出来ませんでした

慶華園01
そんな訳で昨日やっと行けたお馴染みの「慶華園」が今回最初のお店です・・・2016年の第4回から参加していますが前回は利用限度の3回訪れたほどお気に入りの中華料理店ですね(^^)

慶華園02
天井に舞っている「龍」は健在です(^O^)

慶華園01-1
毎回アップしているメニューですが基本の「ちゃんぽん・皿うどん」は770円税別から変わりありませんね・・・ずっと以前からすると「ビーフン」のメニューが減っているのかな?

慶華園02-5
この「皿うどん」770円税別が「ランチパスポート」を持参すると540円になるのです(^^♪
やはりこの日も「ランチパスポート」持参のお客さんが多かったのですがいつも以上に「お一人様」の方が目立ちました

慶華園01-5
何度か頼んだサイドメニューですがやはり私たちには多過ぎちゃうので今回はパス(^^;

慶華園02-3
こちらが私が頼んだ「太麺皿うどん」で

慶華園01-3
女房のは「細麺皿うどん」ですがどちらも上に掛かっている「あん」は海鮮具材が豊富ですね

慶華園02-4
見た目全く区別がつかないので私の麺を引っ張り出してみました(^^)
前回も書きましたがこのお店の普通の皿うどんの具材は長崎市内のお店の中でも群を抜いている内容だと思いますね

慶華園03
お店の前の「中島川」の風情は初夏を感じさせます

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2019年03月16日

江戸町の「江戸びし」は8年ぶり(^^;

長崎浜屋からランチを食べようと大波止に向かいました

江戸びし01
夢彩都に車を停めて江戸町方面に歩いて行ったのですが途中で見かけた「大波止電停」・・・電車の料金が120円から130円に値上げされるそうですね
私が子供の頃は子供料金が10円でしたから「鼠島」に行く時には会員証の「木札」の紐に5円玉を何枚も通していたのが懐かしいですね・・・その後何度も料金改正を行っていましたが大人100円という時代が長かったので10年ぶりと言われてもピンときません(^^;

江戸びし01-2
やってきたのは江戸町の「江戸びし」です・・・この周囲には「居坂屋 魚たつ」や「永楽苑」などがある「ランチ激戦区」なのでこのお店を訪れるのは8年ぶりになります

江戸びし01-3
入口脇にメニューが掲示しているのはいいですよね(^^;

江戸びし02
改めて店内のメニューですが

江戸びし04-2
8年前のメニューと比べると「ちゃんぽん・皿うどん」は50円くらい高くなっていますがラーメンは500円で変わっていませんね(^^)

江戸びし02-2
セットメニューもいろいろあってちょっと悩みます・・・前回訪れた時には「ナシゴレン」を頼みましたっけ

江戸びし03
女房は最近頼むことが多くなった「炒飯」600円にしましたが「スープが付いているのがいい」そうです

江戸びし03-3
私はワンパターンの「太麺皿うどん」700円
あんかけタイプですが麺の焼き加減が良くからり美味しかったですね(^^♪

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2019年03月09日

JA会館「Aコープレストラン」で太麺皿うどん

この日は女房の運転であちこち回ったのですが途中でランチを食べることにしました

JA会館00
やってきたのは大波止にある「長崎県JA会館」ですが

JA会館01
ここの地下にある「Aコープレストラン」は年に数回は訪れています・・・前回は昨年の11月に「カキフライ定食」を食べに来ていますね(^^;

JA会館01-1
その「カキフライ定食」はまだ「季節限定メニュー」として販売していました

JA会館01-2
「3月の月替わりメニュー」は「カットステーキランチ」850円ですって(^^;

JA会館01-3
今週と来週の「日替り」の案内です

JA会館01-4
この日も1時過ぎに訪れたので「日替り定食」410円は完売していました

JA会館02
そこで女房が頼んだのは「Bランチ」の「海老天そば+ミニちらし寿司」520円です

JA会館02-2
私はワンパターンの「太麺皿うどん」460円にしました

JA会館02-3
さすがに魚介類の姿はあまり見えませんが何せ「ちゃんぽん・皿うどん・焼きそば」専任の調理師が1日中作っているので味は確かです(^^)


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2019年03月01日

新地中華街「中華園」で太麺皿うどん

この日は恒例の日本酒の買い出しに「イオン長崎店」に行ったのですが先にランチを食べることにしました

広馬場01


広馬場01-2
広場場の福建通りを通りましたが・・・街はきれいになったのにお店が少なくなったような気がします


広馬場02
今年はランタンフェスティバルでの「媽祖行列」を身に来れなかったので「唐人屋敷大門」も久しぶりですね(^^;

広馬場02-2
やってきたのは「餡なし太麺皿うどん」というのがメニューにあるというのを知った館内の「あっちゃん亭」という3年ほど前にオープンしたお店です

広馬場02-4
でもお店は休業中でした(T_T) ・・・貼紙の具合から見て結構長く休んでいるのではないでしょうか

中華園01
でも「餡掛け」じゃないタイプの「太麺皿うどん」を食べるつもりだったので、やってきたのはずっと以前に食べた「太麺皿うどん」が美味しかった記憶がある新地中華街の「中華園」です

中華園01-2
お店の前にあるメニューの写真や

中華園01-3
「本日のおすすめ」は6年前に訪れた時と全く変わっていないみたいです(^^;

中華園01-4
店内は相変わらず観光客とは無縁の雰囲気・・・中華街の中でも「比較的安くて美味しい」お店なのに地元のお客さんばかりなのは何故なんでしょうね

中華園02
メニューも6年前と一緒かなと思いましたが

中華園00-2
値段は据え置いているみたいでしたがレイアウトはちょっと変わっていました(^^;

中華園02-2
こちらが私が頼んだ「太麺皿うどん」760円です・・・「餡掛け」タイプじゃないのは久しぶりですが相変わらず美味しかったですね(^^♪

中華園02-3
女房は最近あちこちで食べるようになった「炒飯」620円にしましたが「さすがに具材も多くてかなり美味しいのだけどちょっと量が少ない」そうです(^^;



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2019年02月25日

伊木力のみかん&長与の「ながさこ」でランチ

最近は「眼底出血」のせいであまり遠出をしなかったのですがそのせいもあり「自宅のみかんが少なくなった」そうです(^^; ・・・そんな訳で久しぶりに諫早の大草にある「多良見町農産物販売所」に行ってきました

多良見01
他の直売所とは異なりここは伊木力みかんの地元だけあって「みかん」に特出していまして

多良見01-1
付近にたくさんある「無人販売所」と同価格の1袋100円のみかんが山ほど並んでいるのです

多良見01-2
「早香」という新品種のみかんも100円でありましたが

多良見01-3
女房は「また来れなくなったら大変だしこれが大きさ的に一番いい」という理由で大袋の500円のを購入していました・・・ちなみに買ったのは「寿太郎みかん」という聞いたことがない品種でしたが通販でも4〜5千円はするみたいです

多良見02
伊木力から長与に向かう途中の堂崎付近で「河津桜」らしき「寒桜」を見かけました(゜o゜)

多良見02-3
満開は過ぎていましたが「大村湾」を背景にしたアングルが素晴らしかったですね(^^)

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

長崎に戻る途中でランチを食べることにしました

ながさこ01
寄ったのはかなり久しぶりになる長与の「中華飯店 ながさこ」です・・・気分的に「太麺皿うどん」を食べたかったのですが長与で食べさせてくれるお店はここしか知らなかったのです(^^;

ながさこ01-2
長崎市内より若干高い価格設定になっていますがこのお店は「量」が多いことでも有名なんです

ながさこ01-3
ですから家族連れが圧倒的に多く皆さん「ちゃんぽん」「皿うどん」「チャーハン」あたりを頼んでみんなでシェアしあっているのです・・・ちなみに写真の手前に写っているのは「ちゃんぽん」ですが見た目がすごいですね(^^;

ながさこ02
私が頼んだのは「太麺皿うどん」810円です・・・量は多いのですが味もいいので楽に完食できました(無論少し女房に分けてあげましたが)

ながさこ02-2
女房が頼んだ「チャーハン」760円も素晴らしいボリュームです(^^;
最初からシェアすることを見越して「炒飯スープ」が二人分来たのにはちょっと驚きました(゜o゜)



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