2020年08月14日

何気に「煮卵」を作ってみました＆戴き物

最近は朝から食欲が無くて朝食もあまり食べたいとは思わないんです・・・でも最初から「朝食抜き」の若い人と違って朝食を食べてきた世代ですから何か食べないと調子が出ないんですよね
「A-プライス」で購入した「業務用お茶漬け」を食べたりもしていますが毎朝食べるのも飽きちゃうでしょうし・・・「卵かけごはん」も考えたのですがあまり「生卵」は好きでは無いんですよね
そんな中何気に見た「はらぺこグリズリー」というサイトに「世界で一番美味しい煮卵の作り方」というのが紹介されていました(^^)

煮卵01
沸騰したお湯に「玉子」を入れて6分間茹でるのだそうですが

煮卵01-2
最近の「IHクッキングヒーター」にはタイマーが付いているので便利ですよね(^^)

煮卵01-3
あらかじめ「麺つゆ」を準備しておいて

煮卵01-4
「流水」で3分間つけて剥くときれいに殻がむけますね(^^;

煮卵01-5
これを冷蔵庫に保管して

煮卵01-6
次の日の朝に戴きましたが思った以上に美味しかったですね(^^♪

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。


お中元01
長男から「お中元」が届きました・・・毎年送ってくるのはやはり奥さんのおかげでしょうね(^^)

お中元01-2
でも中身は「銀座千疋屋」のアイスクリームだったので私は食べることが出来ません(T_T)
「酒」だったら逆に女房が飲めないし・・・地元の「雲仙ハム」あたりにしてくれると夫婦で戴けるのですが(^^;

梨
「梨」も頂きました・・・「豊水」だそうですが何故か最近は毎年「梨」を戴いていますね
これも私は食べないので半分は「孫��2」のもとに行くでしょうね(^^


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