2014年01月16日
長崎浜屋で「加賀百万石展2014」
長崎浜屋で毎年1月に開催している「加賀百万石展」も今年で第27回になるんですね・・・以前はあまりパッとしない催事でしたがここ数年は試食を提供するお店も増えてかなり盛況になってきました
会場に着いて驚いたのは平日だというのに大勢のお客さん!・・・まぁほとんどは年配の方でしたが^^;
女房の話では「今日NBCの「あっぷる」で放送されたからじゃないかしら」とのことでした
行ったのはまだ午前中でしたが北陸の海の幸を使った弁当は人気でこの「大黒屋」の「かにめし」もよく売れていましたが
その隣にあった「大友楼」の「金沢の四季」という弁当は1時間待ちだそうです(゜o゜)
この「菜っ葉ちりめん」という商品にお客さんが集まっていたのは呼び込みを行っていた人の「しゃべり」のせいでしょうね^^;
女房が昨年初めて食べて気に入った「加賀麩司 宮田」の生麩は今年も購入していました・・・確かに生麩を長崎では見ることはほとんどないですね
私が興味を持ったのは「金沢豆冨」という会社の「金沢ひろず」です・・・「ひろず」とは漢字で書くと「飛龍頭」、つまり世間で言う「がんもどき」のことで一般には「ひりゅうず」と呼ばれることが多いですよね
でもこの「飛龍頭」は最初長崎に入ってきたのですが長崎では当時「ひろうず」と呼ばれてお菓子でした・・・この「金沢ひろず」もがんもどきというより色合いはお菓子みたいですよね^^;
前回気に入った「イケウチ」の「いしるだし」の他に「マルサカ」というお店も「白だし」というのを販売していましたが吸い物や炊き込みご飯の試食は人気でした
昨年も来ていた「高澤醸造」では味噌汁の試食・・県産品フェアでもはまり見かけませんね
懐かしのお菓子がありましたが「シガーフライ」という名前は初めて知りました
「ミス百万石」は二日間だけの出演だったみたいですね・・・さすがに笑顔が素敵です(^^)
昨年もお見かけした「森八」の名物女将さんも二日間だけの登場とか・・・
一番の人気は「きんつば」の「中田屋」というお店で行列も出来ていました・・・子供の頃は長崎でもよく見かけた「きんつば」ですが最近はあまり見かけないのも人気の一因でしょうか
やはり和菓子が多いのですが中には「メープルハウス」という洋菓子店もありました
「加賀物産展」ですから当然九谷焼や輪島塗なども出品されているのですが・・・あまり興味がありません^^;
会場に着いて驚いたのは平日だというのに大勢のお客さん!・・・まぁほとんどは年配の方でしたが^^;
女房の話では「今日NBCの「あっぷる」で放送されたからじゃないかしら」とのことでした
行ったのはまだ午前中でしたが北陸の海の幸を使った弁当は人気でこの「大黒屋」の「かにめし」もよく売れていましたが
その隣にあった「大友楼」の「金沢の四季」という弁当は1時間待ちだそうです(゜o゜)
この「菜っ葉ちりめん」という商品にお客さんが集まっていたのは呼び込みを行っていた人の「しゃべり」のせいでしょうね^^;
女房が昨年初めて食べて気に入った「加賀麩司 宮田」の生麩は今年も購入していました・・・確かに生麩を長崎では見ることはほとんどないですね
私が興味を持ったのは「金沢豆冨」という会社の「金沢ひろず」です・・・「ひろず」とは漢字で書くと「飛龍頭」、つまり世間で言う「がんもどき」のことで一般には「ひりゅうず」と呼ばれることが多いですよね
でもこの「飛龍頭」は最初長崎に入ってきたのですが長崎では当時「ひろうず」と呼ばれてお菓子でした・・・この「金沢ひろず」もがんもどきというより色合いはお菓子みたいですよね^^;
前回気に入った「イケウチ」の「いしるだし」の他に「マルサカ」というお店も「白だし」というのを販売していましたが吸い物や炊き込みご飯の試食は人気でした
昨年も来ていた「高澤醸造」では味噌汁の試食・・県産品フェアでもはまり見かけませんね
懐かしのお菓子がありましたが「シガーフライ」という名前は初めて知りました
「ミス百万石」は二日間だけの出演だったみたいですね・・・さすがに笑顔が素敵です(^^)
昨年もお見かけした「森八」の名物女将さんも二日間だけの登場とか・・・
一番の人気は「きんつば」の「中田屋」というお店で行列も出来ていました・・・子供の頃は長崎でもよく見かけた「きんつば」ですが最近はあまり見かけないのも人気の一因でしょうか
やはり和菓子が多いのですが中には「メープルハウス」という洋菓子店もありました
「加賀物産展」ですから当然九谷焼や輪島塗なども出品されているのですが・・・あまり興味がありません^^;